Bucuresti
Autentificare
Retine Cont nou Recuperare parola
lei
Cautare Cautare dupa lista Cautare retete
Bacanie Alimente proaspete Brutarie Bauturi Ingrijirea Copilului Casa & Birou Ingrijire personala Pet Shop Papetarie

Reteta detalii













Chec cu Lamaie

Detalii reteta

Mod de preparare:

1. Untul moale se pune într-un bol și se mixează cu zahărul pudră. Se adaugă gălbenușurile, sarea, coaja de lămâie și zahărul vanilat.
2. Separat, se stinge praful de copt în zeama de lămâie. Albușurile se bat spumă și se amestecă cu crema de unt, laptele și praful de copt. Se pune şi făina cernută și se amestecă ușor să nu se lase și să nu facă cocoloașe. Se toarnă în tava tapetată cu hârtie pentru copt și se bagă în cuptorul încălzit în prealabil.
3. Între timp, se caramelizează zahărul și se adaugă lămâia tăiată felii subțiri. Se fierbe la baie de aburi
și se obține o cremă consistentă. După ce s-a rumenit checul, se scoate din cuptor, se răcește și se acoperă cu glazura de lămâie. Se ornează cu coaja de lămâie verde și cu frunzulițe de mentă.

Timp preparare: 1h 20min

Tip:
Romanesc
Felul mesei:
Desert
Vegetarian:
NU

Ingrediente:

1-2 frunzulite menta
1 lamaie
30 ml lapte
1 lingurita praf de copt
1 plic zahar vanilat
125g faina
1 praf sare
175g zahar pudra
150g unt
2 oua
100g zahar alb fin
coaja de la 1-2 lamai verzi
coaja de la 1 lamaie
zeama de la 1 lamaie

Printeaza reteta

Produse:

Produs pt vegetarieni Tip ambalaj: cutie cu capac
Selgros Menta 70g
vot vot vot vot vot
8,51 lei
Pret unitar: 8,51 lei
Pret / 100g: 12,16 lei
Tip ambalaj: cutie Tetra Pak
Fulga Lapte Semidegresat 1,5% 1L
vot vot vot vot vot
4,96 lei
Pret unitar: 4,96 lei
Pret / litru: 4,96 lei
Dr. Oetker Praf de Copt 3x10g
vot vot vot vot vot
1,25 lei
Pret unitar: 0,42 lei
Pret / buc: 0,42 lei
Produs pt vegetarieni
Dr. Oetker Zahar Vanilat 4x8g
vot vot vot vot vot
1,59 lei
Pret unitar: 0,40 lei
Pret / 100g: 4,97 lei
Tip ambalaj: punga
Margaritar Zahar Pudra 500g
vot vot vot vot vot
3,95 lei
Pret unitar: 3,95 lei
Pret / 100g: 0,79 lei
Untar Unt 57% Grasime 200g
vot vot vot vot vot
2,72 lei
Pret unitar: 2,72 lei
Pret / 100g: 1,36 lei
Produs pt vegetarieni
Selgros Lamai Verzi 1 Kg
vot vot vot vot vot
19,12 lei
Pret unitar: 19,12 lei
Pret / 100g: 1,91 lei
copyright © 2013MEGA MARKET